A emblemática distribuição gratuita de ossos com restos de carne, que ganhou projeção em todo o país durante o momento mais crítico da crise sanitária, mudou de proporção, mas segue ativa no bairro CPA 2, na capital mato-grossense.
A realidade atual no açougue
O cenário difere drasticamente daquele visto em meados de 2021, quando o país atingia a marca trágica de 600 mil óbitos pela doença. Naquela época, filas quilométricas formavam-se de madrugada diante do estabelecimento comercial, com centenas de cidadãos aguardando por horas na calçada para conseguir garantir algum alimento.
Enquanto no ápice da crise o local registrava aglomerações com mais de 400 indivíduos disputando os pacotes, a rotina atual apresenta um fluxo bem menor de beneficiados.
Fluxo diário reduzido
Nas primeiras horas da manhã de uma segunda-feira recente, aproximadamente 35 pessoas aguardavam a abertura para o recebimento das doações. Conforme relatos de um colaborador do açougue encarregado da desossa e do empacotamento, a média diária estabilizou-se em torno de 60 atendimentos, contando com a presença frequente de rostos já conhecidos pela equipe de trabalhadores.
Indicadores de insegurança alimentar
O abrandamento na procura coincide com apontamentos estatísticos sobre as condições de vida da população regional. Um levantamento conduzido pela Rede PENSSAN apontava que entre o final de 2021 e o primeiro quadrimestre de 2022, cerca de 63,2% dos lares no estado conviviam com algum patamar de escassez de comida, sendo que 17,7% enfrentavam o estágio grave do problema.
Em contrapartida, informações divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística apontam para uma evolução positiva nos índices estaduais mais recentes, demonstrando um recuo na parcela de famílias afetadas pela falta regular de mantimentos em comparação aos anos anteriores.
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